Com inspirações ointentistas, cardápio da BurgUP recebe a partir de hoje quatro novos burgers
Novidades chegam para ampliar as opções do cardápio da loja matriz, no Butantã
A partir de hoje, a loja matriz da BurgUP!, hamburgueria artesanal, que recentemente completou três anos, ganha novidades no cardápio. Depois do sucesso com a releitura de sabores consagrados da casa inseridos no rodízio de mini-burgers, quatro novos burgers chegam para complementar as opções.
A primeira novidade chega para ampliar as opções aos amantes de carne de frango. O UP Chicken é preparado com frango empanado seguindo receita especial da casa, maionese, Catupiry, bacon crocante e alface. O Just Tasty é preparado com o tradicional burger artesanal da casa, com adicional de maionese artesanal, mussarela de búfala, alho frito e rúcula. O terceiro lançamento é o Star Burger, também preparado com o hambúrguer artesanal de 180g, maionese, queijo gorgonzola cremoso, alface e tomate. Já o Vip Burguer segue à risca as inspirações oitentistas da casa e é preparado com Hambúrguer artesanal de 180g, queijo cremoso, bacon crocante, crispy onion, tomate e alface fatiado em tiras finas e longas, no estilo à Jullienne.
As novas opções fazem parte, por enquanto, somente do cardápio da unidade matriz, localizada no Butantã. A unidade atende para consumo em salão, delivery com raio de entrega de 4km ou take away. Os pedidos para delivery podem ser feitos por telefone ou diretamente no app da casa, BurgUP Hamburgueria, disponível para IOS e Android, sendo que o app oferece o programa fidelidade com acúmulo de pontos para trocas em novos pedidos. As demais lojas da rede, no momento, estão centra As demais lojas da rede atendem apenas o menu de smash burgers. disponíveis no cardápio do salão da unidade matriz e também no aplicativo oficial da casa para delivery, disponível para IOS e Android.
Novidades do cardápio em fevereiro
UP Chicken – Frango empanado, maionese, Catupiry, bacon crocante e alface – R$27,90
Just Tasty – Hambúrguer artesanal de 180g, maionese da casa, mussarela de búfala, alho frito e rúcula – R$35,70
Star Burger – Hambúrguer artesanal de 180g, maionese, queijo gorgonzola cremoso, alface e tomate – R$35,70
Vip Burguer – Hambúrguer artesanal de 180g, queijo cremoso, bacon crocante, crispy onion, tomate e alface fatiado à Jullienne – R$31,90
Sobre a BurgUP!
Com pouco mais de três anos de casa, a BurgUP! iniciou suas atividades exclusivamente como delivery. Com a forte adesão de público, a hamburgueria inaugurou no início de 2019 o salão, com capacidade para 80 lugares. A decoração interna conta com sofás estilos lanchonetes anos 50, luminárias com luz amarela sobre as mesas e uma parede com um icônico grafite feito pelos artistas Grego e Beto. O menu é composto para receber os mais variados públicos, incluindo 4 opções de burger veganos. A sugestão para entrada são os anéis de cebola ou as batatas rústicas, acompanhados do molho da casa. Amantes de bacon podem se deliciar com a geleia preparada com a iguaria, vendida separadamente e que vai bem tanto para acompanhar porções como para os apetitosos burgers da casa. A BurgUP também conta com aplicativo próprio para delivery, recém atualizado com a opção de pagamento online. O app também fornece a opção de o usuário acumular pontos para trocas por produtos em novos pedidos. Devido às restrições de funcionamento e seguindo os protocolos do Governo do Estado de São Paulo, a unidade matriz opera no momento com capacidade total de 32 lugares.]
Redação @nordestinospaulistanos
Por Vanessa Luckaschek – Luar Conteúdo